12月25日晚，作为2025乡村振兴与产业发展大会的特色活动之一——新华网“溯源中国”中原之夜活动集中推介活动在郑州市举办，其间， 卢氏县食用菌产业技术研究中心主任胡明君现场推介卢氏的生态珍品——卢氏香菇。他表示，得天独厚的自然条件造就了卢氏香菇卓越的品质，小香菇产品远销海内外，成为真正“链”起百亿元的富民大产业。

卢氏香菇产业起步早、种植历史悠久，是中国优质香菇生产的核心区，先后荣获全国食用菌产业化建设示范县、国家级出口香菇质量安全示范区、全国绿色食品原料（香菇）标准化生产基地等多个荣誉，已成功创建国家级河南伏牛山香菇产业集群和省级食用菌现代农业产业园。

“目前香菇总量稳定在4亿棒，综合产值近百亿元，占全县GDP的60%，规模全省第一。香菇全产业链带动3.6万户12万名群众家门口就业增收，占全县农业人口的40%。”胡明君介绍，卢氏县推广“资源整合、社企结合、三产融合”的三合模式和“链主企业+联合社+金融+支部领办合作社+农户”的运营方式，带动菇农人均收入突破2万元。

“我们在全省率先建立食用菌质量追溯体系，实现了从‘产’到‘销’全过程质量控制。成立了食用菌出口企业协会，在全国率先制定发布香菇提取物加工团体标准，填补行业空白。获批全省首批食用菌提取物税收定额扣除试点单位，破解了提取加工企业税制瓶颈。”胡明君坦言，卢氏县建成豫西首个海关出口监管仓，实行“入库退税”试点政策，全县食用菌出口企业33家，年出口额超10亿元。

“下一步，卢氏县将坚定不移延链、强链、补链，全力推动香菇产业全链条升级，朝着特色农业强县目标阔步迈进。”胡明君说。